ΗΠαγκόσμια Ημέρα Διατροφής, γνωστή και ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού («World Food Day») γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, την ημερομηνία ίδρυσης το 1945 του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ. Ο συνδυασμός των ανθυγιεινών διατροφικών επιλογών και του καθιστικού τρόπου ζωής έχει προκαλέσει αύξηση στα ποσοστά παχυσαρκίας, τόσο στις ανεπτυγμένες χώρες, όσο και στις χώρες χαμηλού εισοδήματος. Η διατροφολόγος κα Βάρρα Βασιλική επισκέφτηκε σήμερα το σχολείο μας. Μίλησε για το φαινόμενο της παχυσαρκίας, τις συνέπειες στην υγεία και πρότεινε απλές λύσεις για την επίτευξη ενός πιο υγιεινού τρόπου διατροφής. [...]